Este é um texto que vai falar muito sobre como transformar desafios em oportunidades. Se você atua com a logística no agronegócio, é fundamental ter essa visão estratégica.
Afinal, o transporte e a armazenagem neste segmento são desafiadores. Porém, quando superados, aumentam a competitividade da empresa, levando-a a um próximo nível.
Qual é o papel da logística no agronegócio brasileiro?
A logística no agronegócio representa um diferencial competitivo ao promover melhorias e eficiência na cadeia de suprimentos, produção e distribuição, destacando a empresa.
Porém, para isso acontecer, é fundamental ser estratégico nesse setor. Como? Com ações e times integrados, redução de gastos e operações otimizadas.
A CNA Brasil menciona outras ações importantes da logística no agro:
- Coordenar ofertas e demandas;
- Fazer o controle sazonal;
- Ter garantia de suprimento;
- Gerar maior rentabilidade ao produtor;
- Melhorar a gestão da armazenagem;
- Prolongar do escoamento da safra.
Por isso, vale a pena entender e considerar assuntos como armazenamento, transporte e distribuição de produtos agro, de modo que desafios se tornem grandes oportunidades.
De fato, o agronegócio brasileiro é cheio dessas oportunidades logísticas. Inclusive, esse tema foi direcionado em um dos principais tópicos, que você verá a seguir.
Então, continue lendo para saber tudo, até mesmo como transformar desafios em oportunidades com a logística no agronegócio.
Quais são as principais atividades da logística para o agronegócio?
Logística no agronegócio, logística agro ou logística rural… Não importa a expressão. O fato é que estamos falando sobre planejar, administrar e escoar a produção agro.
Neste contexto, há uma informação fundamental: na maioria das vezes, estamos referenciando os produtos perecíveis. Isto é, que perdem suas características rapidamente e podem estragar com mais facilidade.
Por isso, a logística se faz necessária. Já que o tempo de transporte, que se inicia na colheita até chegar na mesa do consumidor, deve ser o menor possível.
Dessa forma, existem diversas maneiras de dividir as principais atividades logísticas no agronegócio. Uma delas é com as áreas de suprimento, produção e distribuição. Assim:
A logística de suprimentos
A gestão de materiais na logística de suprimentos tem a finalidade de diminuir os custos com o transporte da matéria-prima e outros produtos acabados ou semiacabados.
Entre eles:
- Sementes, fertilizantes e defensivos agrícolas;
- Máquinas e equipamentos;
- Medicamentos e rações.
A explicação vem do fato que essa despesa pode ser bastante elevada, especialmente no transporte – algumas vezes, ultrapassando o preço da compra dos insumos.
Por isso, é preciso transportá-los e armazená-los corretamente, a partir das normas técnicas e sanitárias que existem.
A logística de produção
Neste caso, a principal motivação para investir na logística de produção é controlar o estoque, evitando os excessos e as rupturas.
Essa racionalização envolve a transferência de materiais e processos que mantêm a produção agro mais equilibrada, sem gastos inúteis.
Uma saída é se embasar na gestão de recursos humanos e financeiros, apoiados na tecnologia. Além de investir nas boas práticas agrícolas.
A logística de distribuição
Neste momento, tem a logística que leva os produtos do agronegócio até os intermediários ou pontos de consumo, como cooperativas, indústrias, atacadistas, varejistas, etc.
Aqui, vale destacar a necessidade de armazenamento apropriado, algumas vezes, em temperaturas e umidades controladas.
Isso evita perda na qualidade das mercadorias e, consequentemente, prejuízos financeiros. As atividades mais comuns são: tratamento após a colheita e estocagem.
A boa gestão de qualidade e o rastreamento de produtos são relevantes nesta etapa.
Quais são os principais desafios logísticos enfrentados pelo agronegócio brasileiro?
Durante toda a leitura, é super positivo que você reflita sobre essa questão da logística no agronegócio ter desafios que geram oportunidades. Aqui está a parte dos desafios!
Perecibilidade
Este é um grave problema do setor porque os alimentos têm prazo de validade e, devido às longas distâncias e processos, existem a possibilidade de deterioração e perda de produtos.
Custos
Principalmente com transporte, armazenagem, serviços, fretes, tarifas e impostos. Todos esses custos logísticos impactam a margem de lucro e o negócio.
Armazenamento
Nesse caso, o foco não é o custo, mas a baixa capacidade de alocar e estocar produtos. A falta de infraestrutura para armazenagem é um gargalo logístico.
Transporte
Também há desafios no transporte, ainda mais porque o Brasil é um país extenso e a maioria da produção agrícola acontece pelo modal rodoviário.
Como a logística pode ser positiva para o agronegócio?
Desde o início da leitura, é possível notar o poder estratégico da logística no agronegócio. No entanto, nem todos os gestores e diretores têm essa visão.
Desse modo, aqui está uma ideia: entender esse poder estratégico. E, a partir disso, tomar atitudes planejadas e assertivas nas atividades, estoque e outros processos.
Por exemplo:
- Organizar a linha de produção na cadeia;
- Atentar-se à legislação específica do setor;
- Estudar os modelos e modais de transporte;
- Usar a inteligência artificial na tomada de decisão.
É interessante observar que a logística no campo evolui com as novas tecnologias que surgem, possibilitando análises de dados mais precisas e eficientes.
Saiba mais: Veja as principais tendências e tecnologias do mercado logístico
Quer um exemplo prático?
A otimização da gestão de estoques, que acontece com softwares WMS e sistemas de armazenagem personalizados, permite reduzir custos e tornar os processos mais ágeis.
Com relação aos custos, é possível considerar aqueles associados ao armazenamento, desperdício e obsolescência.
Já pensando na operação, melhoram-se as práticas de previsão de demanda e planejamento para repor produtos.
Ou seja, uma melhoria pontual torna o processo muito mais eficiente, resolvendo gargalos. Se antes havia um problema, agora temos um diferencial competitivo. Compreende?
Leia também: As vantagens do Porta-Paletes e Drive-In/Drive-Through no agronegócio
As principais tendências da logística no agronegócio
A partir da explicação e do cenário que criamos acima, agora considere que há 3 principais tendências que resolvem os principais desafios da logística agro:
- Processos: ferramentas que auxiliam no planejamento e monitoramento;
- Pessoas: máquinas e operadores são peças-fundamentais nesse tabuleiro;
- Produtos: a armazenagem nas operações logísticas tem que ser eficiente.
E sobre essas resoluções, vamos chamar a sua atenção na questão do armazenamento. Você sabe qual é a melhor resposta para sua empresa?
Qual o conceito de armazenagem no agronegócio e a aplicação dela?
Visando detalhar um pouco mais da armazenagem no agronegócio, vamos usar a definição que vem da Conab (Companhia Nacional de Abastecimento):
“[…] Cuja finalidade principal é garantir o fluxo de abastecimento constante, proporcionando maior estabilidade de preços e de mercado”.
Ou seja, a armazenagem não é apenas operacional, mas também estratégica, indo ao encontro com tudo o que foi mencionado neste conteúdo.
A Conab ainda diz mais: “são ações e articulações que envolvem estudo, planejamento e administração”.
Mas, como tornar esse desafio um diferencial? Vale pensar na personalização dos sistemas de armazenagem, inclusive, com financiamentos exclusivos do BNDES.
Essa também é uma opinião compartilhada na revista Abril por Marcos Fava Neves, especialista em planejamento estratégico do agronegócio!
“No Brasil, apenas 15% das fazendas têm capacidade de armazenamento, fazendo com que os produtores tenham grande dependência de agroindústrias para escoar produção”.
E tem mais:
“A disposição de armazenagem é vital para um país com um agronegócio tão relevante para sua economia como é o Brasil, permitindo melhorar a logística e explorar oportunidades”.
Agora, é hora de colocar a mão na massa!
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